#糖質制限
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ケトン体はオカルトなのか。言葉を分けると答えが出ます
ケトン体は実在する代謝産物で、糖質を強く減らせば実際に増えます。オカルトなのはその先の接続です。カロリーとたんぱく質を揃えてケトン食に切り替えた研究では、ケトン体が出ている状態でも体脂肪の減り方は加速しませんでした。
ケトジェニックは、他の方法より脂肪が落ちるのか
代謝病棟でカロリーとたんぱく質を揃えてケトン食に切り替えた研究では、消費エネルギーの増加は一時的で小さく、脂肪の減り方は加速しませんでした。609人を1年追った試験でも低糖質と低脂質で差は出ていません。落ちる人がいるのは、食べる量が減るためです。
糖質を摂ると必ず太るのか。揃えて比べた実験があります
カロリーを揃えて病棟で測った実験では、糖質を減らした期間より脂質を減らした期間のほうが体脂肪は多く減りました。609人を1年追った試験では、低脂質と低糖質で体重の差は出ていません。糖質制限で最初に落ちる分の正体は、グリコーゲンと水です。